关于召开 2022 中国食材产业创新年会的通知 

各会员及有关企业： 

2022 年，全球金融条件紧缩、疫情反复及地缘政治冲突等多 重不确定性因素对经济和消费产生了巨大的影响，整个食材产业 也在不断变化的外部环境中积极寻求突破，探索有韧性、可持续 的发展路径。在活下来、保存量、找增量的经营目标下，产业链 各环节迸发出一片积极求变的声音，希望通过创新走出困境、化 危为机。 今年以来，食材产业整体虽告别高增长，但预制菜等细分领 域的势头正猛；餐饮业虽面临着前所未有的严峻考验，但仍有一 部分餐企完成蜕变跑出逆势突围的加速度；零售业发展虽困难重 重，但一些务实精进的企业却借力供应链创造着新的价值；食材 供应端虽经历着转型的阵痛期，但那些善于捕捉客户需求、产品力突出的企业依然保持着业绩增长……他们用创新妙笔描绘着食 材产业高质量发展的新蓝图。 为汇聚食材全产业创新力量，探寻增长内生动力，强化发展 韧性与活力，中国物流与采购联合会定于 2022 年 12 月 21-23 日 在广东省惠州市召开 2022 中国食材产业创新年会，现将有关事项 通知如下： 

一、组织机构

  主办单位：中国物流与采购联合会 承办单位：中国物流与采购联合会食材供应链分会 联合承办：广东供销绿色农产品生产供应基地运营有限公司 

二、会议时间

报到日：2022 年 12 月 21 日 

会议日：2022 年 12 月 22 日 

考察日：2022 年 12 月 23 日 

三、会议地点 

广东省惠州市 

四、会议规模 1000 人 

五、会议主题 守正创新·韧性生长 

六、主要议题 

（一）食材产业政策深度解读； 

（二）围绕用户做研发，打造好吃好卖的好食材；

（三）全渠道营销时代，品牌如何实现流量+销量双增长？ 

（四）全球食材原料迎来涨价潮，消费低靡背景下食材及餐饮 企业如何应对？ 

（五）乘势而为，中国食材生产企业的敏捷探索； 

（六）食材工业革命进行时，探索美味+效率+成本的新平衡； 

（七）大众餐饮极致性价比新趋势，产业变局催生新机遇； 

（八）自建供应链开放社会化服务，如何切入市场创造新商业 价值？ 

（九）老玩家博弈加剧、新玩家不断崛起，第三方食材供应链 竞争壁垒何在？

（十）万亿潜力预制菜市场的狂热与困境：是昙花一现还是未 来可期？ 

（十一）供应链模式下，食材销售渠道发展趋向；

（十二）内外环境多变、行业跌宕起伏，企业靠什么活下去？

（十三）数字化转型东风已至，找准突破口加速跑； 

（十四）万亿投资下的预制食材产业园如何布局更合理？如 何支撑引领食材产业再扩容？

（十五）新周期下，食材生态可持续发展路径探析。 

七、会议安排

（一）主论坛：供应链为王 

（二）专题论坛一：产品为王 

（三）专题论坛二：渠道为王 

（四）专题论坛三：模式为王 

（五）专题论坛四：剩者为王 

（六）工作会议：中物联食材供应链分会一届三次理事会 

（七）主题沙龙：比泽尔“发现之旅” VIP 沙龙

（八）标准宣贯：《果蔬类周转箱尺寸系列及技术要求》《果 蔬类周转箱循环共用管理规范》两项国家标准试点企业授牌仪式 

（九）标准宣贯：《食材供应商质量管理审核规范》团标培训 

（十）报告发布：《中国食材供应链发展报告》（2022 版） 

（十一）平台发布：食材供需一键对接的数智化综合服务平台 正式上线 

（十二）嘉宾专场：VIP“思”享会

（十三）供需专场：供需商务对接会 

（十四）考察专场：企业参观考察 

八、参会企业类型

（一）产地种养殖；

（二）食材供应（果蔬、肉类、水产、乳品、预制菜等）； 

（三）食材商贸流通（进出口贸易、食材供应链、农批市场等）； 

（四）连锁餐饮、零售商超、电商平台、团餐、单位高校食堂 等； 

（五）中央厨房、生产加工中心、农食产业园、物流服务商等； 

（六）加工设备、物流技术装备、保鲜、包装耗材、信息化等； 

（七）金融投资、咨询等； 

（八）政府部委、科研机构、行业协会、相关院校等。

九、联系方式 

联 系 人：刘丹丹 

联系电话：13693264171５ 

邮 箱：ldd@fsca.org.cn