2022年12月21-23日，由中国物流与采购联合会主办，中国物流与采购联合会食材供应链分会（以下简称“中物联食材供应链分会”）承办，广东供销绿色农产品生产供应基地运营有限公司联合承办、中建三局第一建设安装有限公司特约承办的“2022中国食材产业创新年会”在惠州召开。中物联食材供应链分会秘书长秦玉鸣代替中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付宣读讲话。

崔忠付表示，保障食材产业链供应链畅通运转，推动消费持续复苏，坚定实施扩大内需战略是关键。促消费、稳增长、保民生是当前国家的顶层设计，也是食材企业找不足、促转型、提效能、寻创新的关键节点。基于此，崔忠付提出七点新展望：一是把食材安全和质量放在首位，完善监管体系；二是以创新驱动产业高质量发展；三是加快数字化转型，构建行业数据库；四是不断提升冷链物流能力，拓展销售渠道；五是提高预制菜菜品复原度；六是加快推进食材标准化，实现规模化经营；七是通过绿色化实现食材产业高质量发展。

此次峰会上，在场领导共同见证了“一键食达”小程序的首发仪式（该小程序是为了填补食材采购行业的数据空白，为食材采购方打造海量高标准、源头化的“选品库”，一站选齐，提高采供运转效率，打造各取所需、互利共赢的采供生态服务）、中物联食材供应链分会编写出版的《中国食材供应链发展报告（2022）》首发仪式、中物联食材供应链分会与优合集团优顶特研究院、中国通关网共同推出的《中国进口水果贸易二十年报告（2022）》首发仪式等重磅环节。

“2022中国食材产业创新年会”以“守正创新·韧性生长”为主题，聚焦“创新引领”，探索新生产、新品牌、新流通、新模式、新运营、新采购、新服务。聚合“生态力量”，共谋发展新思路、新方法、新局面。本次峰会邀请到国内外百家餐饮零售，百家生产加工、百家食材供应链、百家温控服务企业共同参与，分享最新商业案例、价值理念、优质服务及创新技术，洞察未来趋势。是食材产业链相关企业不可错过的年度盛会。