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亮相全球食材供应链峰会 看天牧臻如何舞动“肉类链条” 下好产业棋

发布时间:2023年06月01日22:26 食材供应链分会

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5月22-24日,“2023第四届全球食材供应链峰会”将在上海召开。本次大会邀请了食材供应链上中下游全环节百余家企业及千余名行业精英代表参与。丰富的内容安排让参与者看清行业趋势,学习实战经验,链接资源实现共赢。

本期将着重为大家介绍参加此次峰会的优秀企业——内蒙古天牧臻肉业有限公司。有兴趣了解“牛羊肉类供应链”的小伙伴可以参与到峰会现场与之互动交流。




内蒙古天牧臻肉业有限公司在扎赉特旗工业园区内投资建设了集牛羊屠宰、深加工、仓储、冷链物流及当地特色农产品分拣为一体的“天牧臻标准化牛羊屠宰加工冷链物流园区”项目,项目总投资1.2亿元。


工程总建筑面积15501.18㎡,主车间面积11330㎡,附属用房面积4171.18㎡,设计建设肉牛屠宰线、分割线各1条;肉羊屠宰线1条、分割线2条;调理产品线1条、熟食研发线1条;肉类产品第三方实验平台1座;20吨西班牙冻变鲜车间一座;排酸库300㎡、速冻库600㎡、3000吨冷库1座;西班牙发酵仓一座;1000㎡配送中心一座;配备冷链物流专用车20辆。


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项目加工能力为日屠宰肉牛500头、肉羊3000只天牧臻肉业卓越的加工生态,能够直接带动扎赉特旗20万亩农业种植、20万头牛、25万只羊养殖产业的升级发展。并以加工基地为中心,200公里辐射半径,有效促进肉业加工生态能够链接农业种植、饲料、兽药、动保、牛羊养殖、屠宰加工、仓储、冷链物流、零售、餐饮、金融及信息服务产业的融合发展。天牧臻牛羊鲜肉及深加工产品价值的提升,将直接大幅度提升扎赉特旗牛羊产品转化率,在原有养殖模式基础上,农牧民养牛每头增收1000元、羊增收100元以上,不断推动扎赉特旗农牧业融合发展。


责任编辑:食材供应链分会